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    近日，望花区市场监督管理局会同区教育局等相关部门对望花区中、小学食堂进行了摸底检查。此次检查共出动执法人员49人次，历经7日，走访全区中、小学校22所。

    检查中发现个别学校食堂存在如从业人员健康证明到期未办理新证、食品留样制度落实不到位、索证索票制度落实不到位、食堂设备布局和食品加工流程不合理，违反生进熟出的要求等15项问题，对出现问题的单位执法人员均已书面告知当事人限期整改，等待下一步复查，另外发现3处食品安全隐患，在执法人员督导之下，现已作出妥善处理。

    经过本次专项检查，各中、小学食堂管理人员食品安全意识明显提升，食堂管理规范程度明显增强。