新闻动态 望花区首届“天湖杯•百姓家庭厨王”挑战赛圆满落幕
浏览:6366次'时间:2016年8月19日
按照抚顺市第九届职工技术运动会厨师赛区总体活动安排,8月18日,由抚顺市总工会、抚顺市服务业委员会、抚顺市餐饮烹饪行业协会、望花区人民政府主办,望花区总工会、望花区服务业局、抚顺市一职专、抚顺天湖啤酒责任有限公司承办的抚顺市第九届职工技术运动会厨师赛区开幕式暨望花区首届“天湖杯·百姓家庭厨王”挑战赛在抚顺市一职专实训楼举办。中国餐饮烹饪行业协会副会长崔涛、抚顺市总工会常务副主席刘晋、抚顺市服务业委副主任肖庆平、抚顺市餐饮烹饪行业协会驻会会长赵才、望花区人大常委会副主任王振国、望花区政府副区长吴俊鹏、望花区政协副主席刘蕴秋等领导出席本次活动。 本次厨师大赛共有80名各大酒店推荐的专业厨师和望花区各街镇(园区)选送的百姓选手参加,40位专业厨师需现场制作两道菜,一道必选菜锅包肉,另一道为自选菜,40位业余组的百姓选手需现场制作一道自选热菜。两组参赛选手轮番上场,各展技艺,呈现出一道道独具匠心,让人赏心悦目的菜品,最终评委们通过打分分别评选出专业组、业余组两个组别的优秀奖和创新奖。为了扩大赛事影响力,提升居民参与度,在实际操作比赛结束后,区服务业局还将与抚顺天湖啤酒责任有限公司合作,利用其微信平台,举办线上“百姓菜品大众评选”活动,开展网络投票,票数排名居前的百姓菜品将获得奖励。 |
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