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    为确保望花区“两节”期间食品市场的消费安全，望花区市场监督管理局组织人员认真开展了节前食品安全工作的专项整治行动。此次专项整治工作，立足于生产、餐饮、销售三个监管方面，通过突出重点场所和重点品种，集中力量开展食品市场专项执法检查，以消费量大，消费者投诉举报多以及与人民群众节日消费密切相关的奶制品、肉类及制品、粮油、蛋禽、糕点、酒类等食品为重点品种，以餐饮单位、商场、超市、集贸市场为重点场所，以小食品店、小作坊等为重点对象，集中开展专项执法检查，严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为，切实维护食品市场秩序。

    此次专项整治工作，望花区局在李忠民副局长的带领下，组织出动餐饮科、食品科等相关部门的执法人员29人次，车辆11台次，对餐饮单位中存在的承装直接入口食品的餐具无生熟标识，可能交叉污染、操作间垃圾桶无盖、从业人员健康证明存在过期现象等问题下达责令改正通知2份，对销售环节中因冷藏设备故障容易影响食品安全质量的食品安全隐患进行排查。