对区政协十届二次会议第82号提案的答复

朱永强委员：

您提出的“关于加强学校周边食品安全的建议”提案已收悉，现向您答复如下：

近年来，校园及其周边食品安全工作一直以来都是我区的一项重要工作，我局曾先后印发了《望花区市场监管局校园周边食品安全专项行动方案》《望花区校园守护行动实施方案》等文件，对学校及其周边食品安全管理工作进行了安排部署。开展学校及其周边食品安全整治工作，以学校周边小卖部、小商店为主要对象，以“三无”食品、“五毛”食品等儿童食品为重点，严格落实食品安全网格化监管责任。

一是开展了春秋季校园周边食品安全专项检查。针对春秋开学期间，以校园周边的小商店、食杂店、文具店、书店、音像店等各类经营主体为重点，严厉查处销售三无、过期、变质和来源不明的食品。

二是开展了校园周边食品安全风险隐患排查。检查食品经营者是否对照校园周边食品经营要求对自身行为进行自查；检查校园周边食品经营业户主体资格是否合法有效，是否超范围经营，全面清理无证照经营食品的违法行为；检查食品经营业户是否履行进货查验、索证索票、查验记录等义务，是否建立进销货台账并按规定留存；检查食品经营业户是否销售过期、变质、“山寨”以及来源不明的“五毛”食品等，严厉打击制售“三无”劣质食品等违法违规行为。

三是扎实开展了学校食堂检查工作。我局各市场监管所严格落实学校食堂季度检查制度。每学期开学之初，开展全面检查；二、四季度开展重点检查；每年检查不少于4次，重点对食品原材料采购验收及索证索票是否落实到位、食堂从业人员管理是否到位、餐饮具清洗消毒是否到位、加工操作过程是否规范、食品留样是否规范等情况进行细致检查，对学校食堂落实“日管控、周排查、月调度”工作机制进行检查和指导，排查学校食堂各类安全隐患。对发现的问题要求立即整改。

四是规范校园周边食品流动摊贩。根据监管职能，流动摊贩由区综合执法大队监管。我局通过沟通了解到，我区综合执法大队针对辖区学校分布情况和学生上下学时间段，安排了执法人员在校园周边进行值守，对违规占道经营和兜售三无产品的行为进行监督检查或清理。对首次发生的违法违规进行引导教育，告知其行为的错误及危害，引导其到指定的经营地点经营售卖，对多次劝导教育无果的，将对其进行相应的处理处罚。区教育局也多次联合我局、综合执法大队、公安等部门，对校园及周边食品安全工作开展了专项检查，有效维护了校园及周边食品安全环境。

虽然我区校园周边食品安全目前整体状况较好，但是我们也清醒地看到当前存在的一些问题，特别是针对您提出的问题，我们将根据区委区政府相关工作要求，同区综合行政执法大队和区教育局、学校等单位一起，采取有力措施，重点抓好以下几项工作：

一是继续开展食品安全知识进校园活动。利用每年春秋开学之机，组织食品安全知识进课堂活动，通过专题讲座，发放《食品安全倡议书》《中小学生食品安全手册》宣传资料，普及食品安全知识，增强师生的自我保护意识、健康意识和维权意识，在全校上下形成人人关注、支持参与食品安全的良好氛围。

二是加大巡查监管力度。由区综合行政执法大队牵头，对校外食品摊贩实行不定期巡查，特别是上下学时间，引导其到指定的经营地点经营售卖，并对食品安全进行检查。

三是加大宣传教育力度。通过发放《致校园周边食品摊贩的一封信》、食品安全知识宣传页等方式加强对摊主的宣传教育，增强第一责任人意识及守法自觉性，做到守法经营。

感谢您对此项工作的重视和关心。

                  抚顺市望花区市场监督管理局

                                               2023年6月9日